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Academia Saperavi 2019 – Purcari – Moldavie – Rouge

Commandez Academia Saperavi de Purcari en ligne — un vin rouge premium de Château Purcari, élaboré à partir du cépage géorgien Saperavi et présenté dans un élégant coffret cadeau.

Cette cuvée en édition limitée dévoile une robe grenat profonde, des arômes de fruits noirs mûrs et un élevage raffiné en fût de chêne.

Idéal pour les collectionneurs, amateurs de grands vins, ou ceux qui souhaitent découvrir les meilleurs vins de Moldavie et d’Europe de l’Est.

Paiement sécurisé et livraison internationale rapide — stock limité.

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Tags: Academia Saperavi Purcari vin moldave

Description

Academia Saperavi de Purcari est un vin rouge moldave prestigieux élaboré par le Château Purcari, l’un des domaines les plus emblématiques d’Europe de l’Est depuis 1827.

Cette cuvée en édition limitée met à l’honneur le cépage Saperavi, originaire de Géorgie mais magnifiquement acclimaté aux terroirs de Purcari, proches de la mer Noire. Profond, structuré et complexe, il exprime toute la finesse, la puissance et l’élégance du savoir-faire moldave.

Type : Rouge – Saperavi – 75 cl
Cépage : 100 % Saperavi
Service : 16–18°C – accompagne à merveille viandes grillées, fromages affinés, plats à la truffe ou ragoûts raffinés.

Notes de dégustation

Robe : Rouge grenat intense aux reflets violets.
Nez : Arômes concentrés de mûre, cassis, prune, cacao et épices douces, relevés par une touche boisée élégante.
Bouche : Ample et soyeuse, aux tannins mûrs et au fruit généreux, soutenue par des notes de vanille et de chêne toasté.
Finale : Longue, élégante et complexe, marquée par des nuances de cerise noire et minéralité subtile.

Accords mets-vins

Un accord parfait avec l’agneau, le gibier, le magret de canard, les viandes grillées ou les fromages affinés.
Sa structure riche et harmonieuse sublime également un risotto à la truffe ou des plats d’hiver gastronomiques — idéal pour les repas festifs ou les cartes de restaurants.

Pourquoi choisir Academia Saperavi de Purcari ?

Vous recherchez un vin rouge moldave puissant et élégant ?
Academia Saperavi allie l’expertise du Château Purcari à la personnalité intense du cépage géorgien Saperavi, cultivé sur les sols argilo-calcaires de Moldavie pour une finesse remarquable.

Élevée en fûts de chêne français, cette cuvée rare offre intensité, équilibre et profondeur de garde, une excellente alternative aux grands rouges de Bordeaux ou de Géorgie.

Idéal pour :
Les collectionneurs et amateurs de grands vins
Les restaurants gastronomiques et sommeliers
Les cadeaux d’entreprise et coffrets de prestige
Les cavistes à la recherche de vins d’Europe de l’Est haut de gamme

Élégant, structuré et expressif — Academia Saperavi de Purcari célèbre à la fois le patrimoine viticole et la modernité du savoir-faire moldave.

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Paiement sécurisé, emballage professionnel et livraison rapide en France et à l’international.

Foire aux questions — Academia Saperavi de Purcari

Q : Quel cépage compose l’Academia Saperavi de Purcari ?
R : Ce vin est issu à 100 % du cépage Saperavi, variété géorgienne à peau foncée réputée pour sa couleur profonde, sa structure tannique et son grand potentiel de garde, désormais sublimée par les vignobles moldaves de Purcari.

Q : Où acheter l’Academia Saperavi de Purcari ?
R : Vous pouvez l’acheter en toute sécurité sur notre boutique en ligne Maison Tanase, avec un emballage professionnel et une livraison rapide en France, Europe et à l’international.

👉 Professionnels (cavistes, CHR, importateurs) : tarifs volume et conditions export disponibles sur demande.

Q : L’Academia Saperavi est-il une édition limitée ?
R : Oui, cette cuvée est produite en quantité très limitée, destinée aux collectionneurs et amateurs de vins rares. Commandez rapidement pour garantir la disponibilité et sécurise vos bouteilles.

Q : À quelle température servir l’Academia Saperavi ? (et décantation)
R : Servir entre 16 et 18°C. Nous recommandons de carafer le vin 30 à 60 minutes avant dégustation pour libérer toute sa complexité aromatique.

Q : Quels mets accompagnent le mieux ce vin ?
R : Idéal avec viandes rôties ou grillées, canard, agneau, fromages affinés et plats riches en sauce. Il se marie aussi magnifiquement avec la truffe ou un bœuf mijoté.

Q : Quel est le potentiel de garde de l’Academia Saperavi ?
R : Conservé dans de bonnes conditions, il peut vieillir entre 8 et 12 ans, développant des notes de fruits secs, cuir et tabac tout en conservant sa structure.

Q : Quelle différence entre le Saperavi moldave et le Saperavi géorgien ?
R : Le Saperavi moldave est plus soyeux et fruité, avec des tannins fins et une touche de chêne français, reflet du style moderne de Purcari. Le Saperavi géorgien conserve souvent un caractère plus rustique et terreux.

Q : Ce vin convient-il pour un cadeau ou une offre d’entreprise ?
R : Absolument — l’Academia Saperavi est présenté dans un coffret luxe, idéal pour un cadeau prestigieux ou un présent d’entreprise.
Maison Tanase propose également des solutions sur mesure pour les commandes corporate.

Q : Proposez-vous des tarifs professionnels ?
R : Oui. Maison Tanase offre des conditions spéciales pour les cavistes, restaurateurs, importateurs et distributeurs, avec commandes par palette et service export dédié. Contactez-nous pour des devis sur-mesure.

Q : Comment garantissez-vous les conditions de conservation ?
R : Tous nos vins sont stockés en conditions optimales et expédiés dans un emballage sécurisé.
La traçabilité et la qualité sont garanties de la cave jusqu’à la livraison.