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Chardonnay de Purcari

MoldavieVins du monde

Le Domaine Purcari est reconnu comme le domaine viticole le plus primé d’Europe centrale et orientale.

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Description

Acheter du vin Chardonnay de Purcari en ligne. Vin blanc sec.

Millésime 2021

Histoire

Château Purcari est reconnue comme la cave la plus populaire parmi les producteurs de vin moldaves, étant un leader dans la production des vins haut de gamme en Moldavie. Domaine situé dans la région viticole de Purcari.

En 2021, la propriété a remporté 333 médailles lors des concours internationaux tels que “Decanter World Wine Awards”, “Challenge International du Vin”, “Effervescents du Monde” et d’autres compétitions internationales. Toutes ces appréciations font de Purcari le domaine le plus primé d’Europe Centrale et de l’Est et même du monde.

Viticulture

Culture du vin raisonnée dans le respect de l’environnement et des cycles naturels du terroir & de la vigne.

Vinification

100% Chardonnay. Les raisins proviennent des vignobles du domaine plantés près de la Mer Noire, ce qui procure une influence rafraîchissante et aide à préserver les arômes et la fraîcheur de ce vin blanc. Vendanges manuelles uniquement. Élevé 6 mois en fûts de chêne français.

Dégustation

Ce « Chardonnay » est un vin blanc sec, frais, floral et fruité, élaboré selon les méthodes traditionnelles. Robe dorée claire avec des fines nuances ambrées. D’un excellent équilibre aromatique, ce vin vous offre un bouquet riche, dominé par des fleurs et des délicieux fruits exotiques.         

Le goût est complexe, envoutant, rafraîchissant, très agréable, avec une acidité bien équilibrée, exprimant des notes de vanille et amandes. Bouche pleine et ronde, avec un gras harmonieux et une superbe longueur en bouche.

Parfait avec des plats de poisson, crustacés, salades, poulet, fromage frais et légumes grillés.
Servir à 10-12°C.

Additional information

Poids 1,2 kg

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