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Château Clinet 2011 – Pomerol – Rouge
BordeauxGrands CrusVins françaisAchetez en ligne Château Clinet 2011 – un délicieux vin rouge raffiné avec un palais ample, riche, vibrant, fruité et juteux. Ce millésime est reconnu pour sa qualité exceptionnelle et a été salué aussi bien par les amateurs de vin que par les critiques spécialisés.
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Description
Achetez en ligne Château Clinet, un vin de Pomerol à base de Merlot, connu pour son élégance, sa complexité et sa capacité à vieillir avec grâce.
Millésime 2011
Histoire
L’histoire du Château Clinet remonte au 19ème siècle.
Le domaine a connu différentes propriétés au fil des années, avec notamment son acquisition par la famille Arnaud en 1998. Sous la direction de Ronan Laborde, le domaine a connu une revitalisation, en mettant l’accent sur des pratiques durables et en préservant l’héritage de cette propriété historique.
L’attachement à une vinification de qualité et à l’expression du terroir de Pomerol a été un thème constant tout au long de son histoire.
Viticulture
Les vignobles du Château Clinet sont stratégiquement situés sur les célèbres sols argilo-graveleux de Pomerol.
Le domaine s’étend sur environ 11 hectares, majoritairement plantés de Merlot, cépage dominant à Pomerol. De plus, le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon sont également cultivés pour apporter de la complexité aux assemblages.
L’engagement en faveur d’une viticulture durable garantit la santé des vignes et la vitalité du terroir, favorisant l’expression des caractéristiques uniques de Pomerol dans les raisins.
Vinification
Le processus de vinification au Château Clinet est un voyage minutieux de la vigne à la bouteille.
Les vendanges sont effectuées manuellement, permettant une sélection rigoureuse des plus beaux raisins. La fermentation se déroule en cuves inox thermorégulées pour préserver la pureté des raisins. Après fermentation, les vins sont élevés en fûts de chêne soigneusement choisis, un processus qui confère structure, complexité et nuances subtiles.
L’équipe viticole du Château Clinet allie tradition et innovation, veillant à ce que chaque millésime reflète le meilleur des deux.
Dégustation
En dégustant ce vin du Château Clinet, on peut s’attendre à une riche tapisserie de saveurs de fruits noirs, comprenant souvent la cerise noire, la mûre et la prune. Le vin se caractérise par une texture veloutée, des tanins bien intégrés et une finale persistante. De subtiles notes de chocolat, de truffe et parfois des notes de tabac contribuent à la complexité du vin, qui en fait une véritable expression du terroir de Pomerol.
Le potentiel de garde des vins du Château Clinet leur permet d’évoluer avec grâce au fil des années, récompensant ceux qui les mettent en cave avec plus de profondeur et de nuances.
Les températures de service peuvent être une question de préférence personnelle. Nous vous recommandons néanmoins de le servir à environ 16-18°C. Cette plage de température permet à ce grand vin d’exprimer toute sa gamme d’arômes et de saveurs.
Additional information
| Poids | 1,5 kg |
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