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Chablis Ride 2020 – Bourgogne – Blanc
BourgogneVins françaisChablis Ride par Maison Tanase est un vin blanc sec d’exception, élaboré à partir de Chardonnay 100 %.
Cette cuvée en édition limitée séduit par ses arômes de prunes jaunes, pommes vertes et agrumes mûrs, relevés de notes herbacées et d’une touche subtile de miel.
C’est un vin vibrant, élégant et minéral, à la finale croquante, typique des grands Chablis.
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Description
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Millésime 2020
Histoire
Chablis Ride est un vin blanc en édition limitée, savoureux et raffiné, créé par la famille Tanase. Il est issu d’une sélection minutieuse des meilleurs raisins de Chardonnay, cultivés avec soin dans la région de Chablis, en Bourgogne, France.
Fruit d’une sélection minutieuse des meilleurs raisins de Chardonnay, Chablis Ride exprime la passion de la famille Tanase pour la qualité et l’authenticité.
Pour nous, le vin n’est pas seulement une boisson : c’est de l’histoire, de la géographie, du voyage et de la découverte — un moment de bonheur à partager avec ceux que nous aimons. Chez Maison Tanase, nous croyons que le vin est bien plus qu’une boisson : c’est une véritable culture, une aventure unique qui vous fait voyager à travers le temps et les continents. Le vin, c’est l’histoire, la géographie, le voyage et la découverte — un moment de bonheur partagé avec ceux que l’on aime.
Viticulture
Issu de l’appellation Chablis AOP, ce vin bénéficie de la diversité des terroirs bourguignons. La viticulture raisonnée, respectueuse de l’environnement et des cycles naturels, met en valeur l’expression aromatique unique du cépage.
Vinification
100% Chardonnay.
Les grappes, récoltées et triées manuellement, sont pressées immédiatement après la vendange, sans éraflage, afin de préserver toute la fraîcheur et la pureté du fruit.
Dégustation
Robe : jaune pâle brillante aux reflets verts.
Nez : notes florales, chèvrefeuille et pamplemousse.
Bouche : ronde et fraîche, dévoilant des arômes de citron, d’amande, de groseille et de cassis, avec une acidité vive qui apporte structure et équilibre.
Un accord parfait avec : poissons et fruits de mer, caviar et foie gras, volailles rôties, fromages à pâte dure, légumes grillés.
Température de service : 10-12°C
Astuce : pour amener une bouteille de la température ambiante à la température idéale, comptez environ deux heures au réfrigérateur.
Additional information
| Poids | 1,5 kg |
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Veaceslav
Un vin blanc sec excellent qui allie à la fois la finesse et les arômes des fruits secs, des agrumes. Nous nous sommes régalés en appréciant ce vin!