{"id":17018,"date":"2024-09-24T09:55:59","date_gmt":"2024-09-24T07:55:59","guid":{"rendered":"https:\/\/maisontanase.com\/?post_type=product&#038;p=17018"},"modified":"2026-01-21T16:01:53","modified_gmt":"2026-01-21T15:01:53","slug":"chateau-acker-perreau-2023","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/maisontanase.com\/fr\/boutique\/vins-francais\/bordeaux-fr\/chateau-acker-perreau-2023\/","title":{"rendered":"Ch\u00e2teau Acker Perreau 2024 &#8211; Entre-Deux-Mers &#8211; Blanc"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"17018\" class=\"elementor elementor-17018 elementor-17017\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-dfcbcc4 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"dfcbcc4\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;pix_scale_in&quot;:&quot;none&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-f0839c7\" data-id=\"f0839c7\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\" data-settings=\"{&quot;pix_scale_in&quot;:&quot;none&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-121adfd elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"121adfd\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"p1\"><strong>Achetez Ch\u00e2teau Acker Perreau 2023<\/strong>, un vin blanc vibrant de Bordeaux avec un palais frais, fruit\u00e9 et \u00e9quilibr\u00e9.<\/p><p>Ceci est un vin <strong>aromatique <\/strong>et avec un <strong>bel \u00e9quilibre<\/strong> fait avec du Sauvignon Blanc et du S\u00e9millon. \u00c9lev\u00e9 sur lies fines en cuves inox, il offre <strong>\u00e9l\u00e9gance, complexit\u00e9<\/strong> et <strong>une acidit\u00e9 vive<\/strong>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a9fd3c9 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"a9fd3c9\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Histoire<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f4eeb0a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f4eeb0a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Ch\u00e2teau Acker Perreau est produit par les Vignobles Acker, l&rsquo;<strong>une des plus anciennes propri\u00e9t\u00e9s de la r\u00e9gion bordelaise<\/strong>. Cette <strong>propri\u00e9t\u00e9 familiale<\/strong>, transmise de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration, est actuellement dirig\u00e9e par <strong>Jean-Paul Acker.<\/strong> <\/p><p>Situ\u00e9 dans la ville d&rsquo;Arbis, dans la r\u00e9gion de l&rsquo;Entre-Deux-Mers, le domaine s&rsquo;\u00e9tend sur <strong>37 hectares<\/strong> \u00e0 une altitude de 109 m\u00e8tres. Anciennement appel\u00e9 Ch\u00e2teau Perreau, <span style=\"text-decoration: underline;\">le domaine a \u00e9t\u00e9 rebaptis\u00e9 Ch\u00e2teau Acker Perreau en 2010<\/span>. Ce lien historique met en avant les profondes racines du domaine dans la tradition viticole de Bordeaux, alliant techniques modernes et respect du terroir.  <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e53be77 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"e53be77\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Viticulture<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e022eb5 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e022eb5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"p1\">Le vignoble du Ch\u00e2teau Acker Perreau couvre <strong>17 hectares<\/strong>, avec des vignes <strong>\u00e2g\u00e9es en moyenne de 15 ans<\/strong>.<\/p><p class=\"p1\">Les sols, principalement argilo-graveleux, sont id\u00e9aux pour la culture des <strong>c\u00e9pages bordelais<\/strong>.<\/p><p class=\"p1\"><strong>Pour le vin blanc, <\/strong>le vignoble est plant\u00e9 \u00e0 <strong>80 % de Sauvignon Blanc et 20 % de S\u00e9millon<\/strong>. Ce m\u00e9lange profite de l&rsquo;exposition sud, id\u00e9ale pour une maturation optimale, ce qui contribue au <span style=\"text-decoration: underline;\">caract\u00e8re lumineux et fruit\u00e9 <\/span>du vin.  <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5c2148a elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"5c2148a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Vinification<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f24e5a7 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f24e5a7\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"p1\">Le processus de <strong>vinification<\/strong> du Ch\u00e2teau Acker Perreau Blanc est <strong>con\u00e7u pour pr\u00e9server le caract\u00e8re frais et fruit\u00e9 des raisins<\/strong>.<\/p><p class=\"p1\">Apr\u00e8s un pressurage doux avec une presse pneumatique, le mo\u00fbt est ferment\u00e9 dans des cuves inox thermor\u00e9gul\u00e9es pour assurer un contr\u00f4le pr\u00e9cis de la temp\u00e9rature. Le vin est ensuite \u00e9lev\u00e9 sur lies fines en cuves inox, ajoutant richesse et complexit\u00e9. <strong>Cette m\u00e9thode renforce l&rsquo;acidit\u00e9 naturelle et le profil aromatique du vin, tout en conservant une finale rafra\u00eechissante.<\/strong>  <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7cae827 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"7cae827\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">D\u00e9gustation<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bbc90bf elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"bbc90bf\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Le Ch\u00e2teau Acker Perreau 2023 <\/strong>pr\u00e9sente une couleur jaune paille p\u00e2le avec des reflets verts. Le nez est expressif et complexe, avec des ar\u00f4mes d&rsquo;agrumes vifs comme le citron, le pamplemousse et le citron vert, associ\u00e9s \u00e0 des notes florales et une l\u00e9g\u00e8re touche min\u00e9rale. En bouche, il est frais, fruit\u00e9 et bien structur\u00e9, avec des saveurs de p\u00eache blanche, de melon et une acidit\u00e9 vive. La finale est longue, nette et zest\u00e9e, avec des notes persistantes d&rsquo;agrumes et une subtile onctuosit\u00e9 apport\u00e9e par l&rsquo;\u00e9levage sur lies.   <\/p><p><strong>Parfait<\/strong> en ap\u00e9ritif ou avec des fruits de mer, des poissons grill\u00e9s ou des viandes blanches comme le poulet ou la dinde.<\/p><p><strong>Servir frais<\/strong> entre 10-12\u00b0C.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"p1\"><strong>Ch\u00e2teau Acker Perreau 2023<\/strong> vin blanc aromatique et bien \u00e9quilibr\u00e9 est \u00e9labor\u00e9 \u00e0 partir de <strong>Sauvignon Blanc<\/strong> et de <strong>S\u00e9millon<\/strong>.<\/p>\n<p class=\"p1\">\u00c9lev\u00e9 sur lies fines en cuves inox, il offre <strong>\u00e9l\u00e9gance<\/strong>, <strong>complexit\u00e9<\/strong> et une <strong>acidit\u00e9 vive<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":17020,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[134,133],"product_tag":[222,360],"class_list":["post-17018","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-bordeaux-fr","product_cat-vins-francais","product_tag-bordeaux-fr","product_tag-white-wine-fr","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Ch\u00e2teau Acker Perreau 2023 - Vin Blanc Sec - Entre-Deux-Mers<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Achetez Ch\u00e2teau Acker Perreau 2023, un vin blanc vibrant de Bordeaux avec un palais frais, fruit\u00e9 et \u00e9quilibr\u00e9. 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